« Ну, тепер треба їсти за двох! »- цю фразу майбутня мама чує майже кожен раз, коли повідомляє комусь про свою вагітність. Але чи так це насправді? Що і в яких кількостях потрібно їсти вагітній жінці, особливо якщо їй пощастило носити дитину взимку, коли вибір рекомендованих зазвичай овочів і фруктів не такий гарний, як влітку і восени.

Основний принцип харчування вагітних – їжа повинна бути збалансованою, тобто кількість білків, жирів і вуглеводів, що потрапляють в організм, достатнім. Але, на жаль, проблема багатьох жінок в тому, що найчастіше до настання вагітності стереотип їх харчування вже склався. Дівчина, все своє свідоме життя дотримувався дієти, звикла, що здорове харчування – це не їсти м’яса, обмежувати себе у вуглеводах, є тільки шпинат і морепродукти. І вона автоматично продовжує харчуватися так, вже виявивши власну вагітність. Це в корені неправильно.

Здорове харчування для під час вагітності

Організму просто необхідно отримувати потрібну кількість м’яса, хліба та інших продуктів, про які в добеременное життя ви, можливо, і чути не бажали. Ніхто не закликає, звичайно ж, кожен день з калькулятором підраховувати, скільки білків і вуглеводів ви в себе ввели. Просто згадайте ті основи здорового харчування, які в кожного з нас були закладені ще в дитинстві – в дитячому садку, піонерському таборі та інших закладах. Сніданок, (а не чашка кави з скибочкою яблука), перше, друге, м’ясо, гарнір, компот. Можна згадати і про каші – вони теж не завадять, адже є ви будете, швидше за все, багато і краще всього не три рази на день, а 4-5.

Смакові пристрасті під час вагітності

Найчастіше організм вагітної жінки сам підказує їй, чого не вистачає і що треба додати в раціон. Пам’ятайте страшні розповіді наших мам і бабусь, як вони під час вагітності раптом починали їсти крейду, зубний порошок і яєчну шкаралупу? Таким чином організм сигналізував: не вистачає кальцію.

. Те ж саме відбувається з іншими продуктами – то раптом вам захочеться пити кефір, причому не просто по стаканчику в день, а літрами, і цей кефір, який ви до цього терпіти не могли, буде снитися вам у самих райдужних снах. А то раптом потягне на яблука і теж в неймовірних кількостях. Не відмовляйте собі, слухайте свій організм. Єдине, що повинно вас насторожити – тяга до плюшками і пончикам. Навряд чи це походить від того, що організму так вже не вистачає борошна та цукру. Тому одну з’їжте, а кілограм – вже надмірності, не потрібні ні вам, ні дитині.

Взагалі, слово «збалансованість» – головний критерій нормального харчування вагітної жінки. Вуглеводи потрібні, але є тільки вуглеводи – не дуже правильно. Потрібно м’ясо, але налягати тільки на одні білки – значить, позбавити організму важливого будівельного матеріалу. Без жирів теж не обійтися, але їсти ложками масло і жирну сметану, за заповітами бабусь, які говорять, що «молоко потім буде жирніше» – неправильно.

Стереотипи харчування вагітних

Завіт старшого покоління, який гласить: «Їж за двох», можна забути. Безумовно, майже кожна жінка в період вагітності їсть більше, ніж зазвичай. Але це не означає, що треба в себе пхати їжу, навіть коли цього не хочеться. Не хвилюйтеся, дитина сама підкаже вам, коли голодний, головне – дати йому різноманітну і багату корисними речовинами їжу, а кількість він відрегулює сам.

Зимове меню для вагітних

Лідерами зимового хіт-параду свіжих фруктів по праву вважаються гранати. Вони в силах запобігти дуже поширену напасть – знижений гемоглобін, допоможуть заповнити нестачу в організмі заліза і запобігти анемію. Також взимку можна налягти на пізні яблука, багаті вітамінами і тим же залізом – напевно у кого-небудь на ринку знайдеться антонівка, яка якраз дійшла до потрібної кондиції, корисна і смачна.

Зима – час усіляких солінь. І якщо солоних огірків вагітним, особливо на пізніх термінах, треба по можливості уникати (всупереч народним повір’ям), то квашену капусту, особливо її сік, вживати можна, скільки витримає шлунок – вона відоме джерело вітаміну С. Інші зимові продукти, багаті цим вітаміном – цитрусові, рекомендується вживати з обережністю. Якщо ви схильні до алергії, а вас як на зло тягне їсти апельсини кілограмами, то це може мати наслідки, але якщо з вами все гаразд, один апельсин або два-три мандарина в день нікому не зашкодять. Те ж саме відноситься до меду, дуже корисного продукту, але вельми алергенів. Їжте, але будьте обережні.

Порятунок для тих, хто дуже вже любить солодке – варення, удосталь наявне в коморі будь-якої мами і бабусі. Теж, звичайно, не найкорисніший продукт, але вже куди більш правильний, ніж торт з вершковим кремом або десяток еклерів. А ще краще, навідайтеся в свою морозилку, раптом там є жіавие ягоди (журавлина або смородина), заморожені з осені. Морси і компоти вам зараз дуже не зашкодять, особливо журавлинний – він має сечогінну властивість, допомагає знімати набряки, полегшуючи самопочуття на пізніх термінах.

Але крім плюсів у зимовому раціоні є й чимало мінусів. І один з них – новорічні свята, після яких багато майбутніх мам сідають на дієту, а декому радять і на збереження лягти – так сильно за дві святкових тижні у них скаче вагу. Тому заздалегідь налаштуйтеся, що буде важко, але від спокус треба втриматися і за новорічним столом налягати на запечене м’ясо або качку, на овочеві салати і фрукти і намагатися не дивитися в бік олів’є, солоних огірків і пишних тортів. Протримаєтеся два тижні новорічних застіль, і ви будете винагороджені – ні набряків, ні різкого збільшення ваги, а головне: гарне самопочуття – ваше і вашої дитини. Заради цього варто взяти себе в руки

Схожі записи: