Інгредієнти :
1. сир (200 г);
2. яйце (1 шт.);
3. вершкове масло (столова ложка);
4. сіль;
5. цукор (0,5 столової ложки);
6. панірувальні сухарі;
7. сироп, варення або джем.
Порядок приготування :
1. Протираємо сир, яєчний жовток розтираємо разом з маслом і цукром, все це ретельно перемішуємо.
2. Збиваємо окремо білок, акуратно змішуємо його з сирною масою і викладаємо на форму, попередньо посипану сухарями.
3. Випікаємо в духовці, поки блюдо не почне відставати від стінок.
4. Прикрашаємо пудинг фруктами і поливаємо варенням, сиропом або джемом.
Смачного!
Схожі записи: