Інформаційний портал Rss

Кращі записи

Де повинен спати дитина? Лікарі однозначно радять укладати спати новонародженого окремо, в дитяче ліжечко. Для більшості батьків більш зручним здається укладати малюка з собою, в свою постіль. Як же знайти золоту...

Читати повністю

Якщо тато виявився раптом і... Ось і залишилися позаду пишне весілля, перша звістка про вагітність, обопільне щастя, спільні плани на майбутнє і, як грім серед ясного неба, слова чоловіка: «Я тут подумав і зрозумів, що...

Читати повністю

Організація випускного в дитячому... Якщо ви взяли на себе відповідальність самостійно або з іншими батьками організувати випускний у дитячому садку, то повинні врахувати багато факторів, що впливають на успішне проведення...

Читати повністю

Ожиріння у дітей Дитяче ожиріння - це наявність надлишкової маси тіла дитини. Про наявність ожиріння у дітей може говорити збільшення норми маси тіла на 20%. У більшості випадків дитяче ожиріння може призвести...

Читати повністю

Надання першої медичної допомоги... Літо не тільки тепле, приємне і веселе пору року, але й період небезпечних травм, опіків, отруєнь, перегріву на сонці і т.д. Якщо дитина перегрівся на сонці, у нього підвищується температура,...

Читати повністю

Шаурма

Категорія: Статті

Шаурма
Шаурма – це одне з близькосхідних страв, швидше за все турецького походження, для приготування якого використовується лаваш або пита і велика кількість найрізноманітнішого рубленого м’яса – курятини, баранини, свинини, телятини.

Також характерно рясне кількість спецій, салату, соусів і просто овочів.
На сьогоднішній день дане блюдо є одним з найбільш популярних в сфері громадського харчування, через що з ним пов’язано безліч негативних думок і поглядів.

Однак при приготуванні шаурми в домашніх умовах дане блюдо являє собою відмінний і поживний продукт, трохи незвичайний, але дуже смачний.
Кращими для цієї страви є курятина або баранина. Для шаурми м’ясо підсмажують на спеціальному вертикальному грилі з особливих технологій, однак якщо готувати в домашніх умовах, то і звичайна жарка підійде.

Основна перевага шаурми – це легкість приготування. Традиційно м’ясо, нанизане на спеціальний рожен зрізають у міру приготування за допомогою довгого ножа особливо тонкими шматочками на приготовлену ємність.

. Потім в м’ясо додають спеції та іншу начинку, після чого отриману суміш загортають у лаваш. Природно, що в домашніх умовах зробити таке досить просто, достатньо насмажити певну кількість м’яса, а лаваш можна купити в спеціальних пекарнях або в звичайних магазинах.

Якість його буде середнім, але він цілком годиться для цієї страви. Відмінно дане блюдо підходить і для пікніків або подорожей, коли немає можливості і часу готувати певні страви. Тут же досить посмажити м’ясо на грилі, додати соус, загорнути все це в лаваш і страва готова. Саме відмінні смакові якості і легкість приготування принесли даному страви таку популярність у всьому світі.

Метеоризм під час вагітності
Пролактин: норма у жінок. Коли і як здавати аналіз на пролактин?
Схожі записи:
Контрацепція після пологів / Вагітність і пологи
Чи варто дитині хворіти вітрянкою / Дошкільнята
Як відсвяткувати дитячий день народження

Залишити коментар!