Інгредієнти :
1. невеликий кабачок (0,5-1 шт.);
2. гречана крупа (2 столові ложки);
3. вершкове масло (1-2 чайних ложки);
4. молоко (1-2 склянки);
5. цукор (1-2 чайних ложки);
6. сіль.
Порядок приготування :
1. Кабачок миємо, видаляємо шкірку і насіння, нашінковиваем соломкою і укладаємо на дно каструльки.
2. Промиту гречану крупу замочуємо на 1-2 години і укладаємо зверху.
3. Додаємо молоко і цукор. Солимо. Доводимо до кипіння без перемішування. Варимо кашу 15-20 хв. на слабкому вогні.
4. Далі ставимо її на 35-40 хв. в помірно нагріту духовку.
5. Готову кашу заправляємо вершковим маслом.
Смачного!
Схожі записи:
Дитячі істерики / Малюки
Як ми лікували дисплазію кульшових суглобів / Малюки
Лікування жовтяниці у новонароджених
