Ледве дізнавшись про свою вагітність, ви вирішили ставитися уважніше до свого харчування, але на складання збалансованого раціону часом зовсім немає часу? Вам допоможе наш новий цикл статей, в яких ви знайдете зразкове меню для майбутніх мам.
Якщо ви давно планували вагітність, то напевно вже скоригували свій раціон харчування. Вагітним корисні неміцний кава і чай, молоко і сир, злаковий хліб, висівки, нежирне м’ясо, готувати під час вагітності краще на пару і смажити майже без масла.
Правила харчування для вагітних
Найголовніше правило, яке ви повинні запам’ятати: вагітність -не хвороба. Якщо немає медичних показань, вам не потрібно переходити на якесь особливе лікувальне харчування або різко перестати вживати свої улюблені продукти. Єдиною що слід виключити зі свого раціону вагітній жінці – це алкоголь. Все інше можна і потрібно, але в розумних межах і в правильній обробці. Адже ні для кого не секрет, що салат заправлений олією в рази корисніше того ж овочевого салату з майонезом. А запечена картопля більш корисний для вагітних, ніж той, що смажиться у фритюрі. Але це не означає, що з хрусткою картоплею під час вагітності доведеться попрощатися. Спробуйте запекти молоді бульби в духовці з оливковою олією і розмарином. Ну а якщо вже дуже хочеться смаженої, що не позбавляйте себе задоволення з’їжте, але чуть-чуть.
А якщо Ви задумалися, що віддати перевагу: йогурт з сухофруктами або гамбургер, уявіть собі свою дитину, яка чекає чогось смачного і корисного, щоб ще трохи вирости. Якщо і після такого самонавіювання, все одно нестерпно хочеться гамбургера, спробуйте спорудити його самі, візьміть булочку з висівками або злаками, трохи сирного сиру або сиру размятого із зеленню і сіллю, листочок салату, свіжий огірок, шматок вареної індички або котлету (приготовлену на пару або на сковорідці-гриль майже без масла), кругляшек помідора і тонкий шматочок сиру.
.
Під час вагітності, травна система може давати збої, тому стежте за тим чи не викликають якісь страви та продукти у вас печії або інших проблем з травленням.
Якщо до вагітності ви харчувалися 3 рази на день, то варто перейти на більш часте, наприклад 5 разове харчування. Калорійність раціону під час вагітності повинна становити 2200-2400 ккал, починаючи другого триместру 2500-2700 ккал, таким чином, ви можете додати ще один прийом їжі, наприклад друга вечеря.
Зразкове меню для вагітних на 2 дні
День перший
Сніданок
- Молочна пшоняна-рисова каша з гарбузом 120-150 г, 350 ккал на порцію
- Молочно-ягідний коктейль 200 мл, 131 ккал на склянку
Другий сніданок
- Сирний мус з яблуком і мигдалем 100 г , 270 ккал на порцію
- Чорний чай з медом і лимоном 200 мл, 29 ккал на склянку
Обід
- Рис з куркумою 100 г, 258 ккал на порцію
- Риба по-марокканські з болгарським перцем 70-100 г, 410 ккал на порцію
- Апельсиновий сік 200 мл, 120 ккал на склянку
Полудень
- Фруктовий салат з бананом йогуртом 100 г, 200 ккал на порцію
- Зелений чай 200 мл
Вечеря
- Курка, смажена з базиліком 70-100 г, 299 ккал на порцію
- Салат з кукурудзою стручковим горошком і солодким перцем 100 г, 168 ккал на порцію
- Кефір 200 мл, 110 ккал на склянку
+ для другого і третього триместру
- Пиріг з абрикосами і горіхами пекан 70 г, 305 ккал
День другий
Сніданок
- вівсяних пластівців з молоком з родзинками і горіхами 150 г, 328 ккал на порцію
- стакан молока з ваніллю 200 мл, 124 ккал на склянку
Другий сніданок
- Круасан з шинкою і сиром 50-100 г, 490 ккал на порцію
- Кава з вершками 50-100 мл, 60 ккал на склянку
Обід
- Суп-пюре із замороженого горошку 150 мл, 286 ккал на порцію
- Зелений салат з курячою грудкою 150 г, 221 ккал на порцію
- Імбирний лимонад 200 мл, 91 ккал на склянку
Полудень
- Сир з ягодами і грушею 100 г, 212 ккал
- Компот з яблук 200 мл, 96 ккал на склянку
вечеря
- Запечена телятина з апельсинами 100-150 г, 417 ккал на порцію
- Зелений чай 200 мл
- вівсяне печиво 50 г, 120 ккал на порцію