Офіційно пляшкове дерево іменується брахіхітон наскальних.
Це єдиний вид дерев з 28-ми видів брахіхітон, стовбур якого схожий на величезну бутель. В основному виростає в Австралії.
При висоті в 15м ствол у верхівці може бути не товще 10см в діаметрі і до 2м в прикореневій частині.
Назва також точно описує і структуру дерева. Всередині його ствола є велике відділення, в якому накопичуються запаси води на період посухи. У ще кількох відділеннях збирається смачний густий сік.
Люди для своїх потреб використовують дерево цілком. Насіння, листя і коріння видобуваються для приготування їжі, кора і стовбур – для спецій та будівництва, а воду і сік можна пити.
Найскладніше збирати насіння.
. Вони знаходяться всередині жорстких стручків і покриті з одного боку шаром жорсткої щетини. Якщо брати свіже насіння без рукавичок, то місця уколів від щетинок незабаром почнуть відчутно свербіти.
Іноді в дуже сильну посуху дерево може скинути листя, незважаючи на те, що вважається вічнозеленим . Але з відновленням дощів листя швидко відростають.
Брахіхітон наскальний все частіше зустрічається серед домашніх рослин. Але в умовах житлового приміщення дерево не виростає таким великим, як в Австралії.
