Фламінго відомі багатьом виключно через свою забарвлення варіюється від рожевого до оранжево-червоного кольору.
Притому, що пташенята з’являються на світ сірими і залишаються такими до 2-річну віку.
Особливий пігмент фламінго отримують при переробці планктону і рачків, який в прямому сенсі забарвлює пір’я.
Відомі випадки, коли в зоопарках птахам давали морква, щоб посилити природний відтінок.
Сплять фламінго на одній нозі, високо підібгавши іншу, ймовірно для економії енергії. А при польоті вирівнюються в пряму лінію, але щоб злетіти, птахам потрібна невелика разбежка.
Самка і самець разом будують гніздо, висиджують і годують потомство.
. Але пара утворюється виключно на сезон розмноження.
До наступного сезону самки вибирають інших самців. За сезон самка відкладає тільки одне яйце, але т.к. фламінго живуть до 30 років, то чисельність зграї через це не зменшується.
Перші 2 місяці пташеня годують обоє батьків спеціальною речовиною, що виділяється в стравоході, як у самок, так і у самців.
До цього часу у пташеняти формується вигин дзьоба, і він може добувати їжу самостійно, як і батьки – збовтувати ногами бруд з дна, заковтувати нижньою щелепою каламутну воду, фільтрувати водорості і випускати непотрібну воду через ніздрі .
