Організм дитини з настанням холодів починає працювати з подвоєною силою, для того щоб енергетично підживитися. У цей час дитина вразливий перед різними інфекціями, тому необхідно подбати про правильне харчування малюка. А здорове харчування в свою чергу неодмінно призведе до зміцнення імунної системи крихти.
Назвемо деякі необхідні продукти, які неодмінно повинні бути присутніми в раціоні маляти з настанням холодів.
Фрукти
Мандарини , апельсини вважаються зимовими фруктами, так як дозрівають в зимовий час. А ось влітку вони вже стають минулорічними. У цитрусових міститься необхідний дитячому організму вітамін С, а також біфлавоноід – інозит, він покращує роботу кишечника і сприятливо діє на нервову систему. Свіжовичавлений цитрусовий сік необхідно випивати відразу, протягом 10-15 хвилин, так як вітамін С швидко руйнується.
Банани – джерело каротину і калію. У бананах теж міститься вітамін С. Вважається, що банани покращують настрій, додають сили.
Хурма – фрукт, який також є джерелом вітаміну С, але хурма протипоказана дітям, розташованим до повноти .
Овочі
Корисний, особливо в холодну пору року, картопля: в ньому багато калію і він забезпечує організм необхідною аскорбінової кислотою.
.
Капуста – джерело вітаміну С, біофлавоноїдів, клітковини.
Морква – овоч, який містить велику кількість клітковини і каротину. Каротин засвоюється краще з вареної або смаженої моркви, а не сирий.
Буряк – джерело клітковини, а вітамінів в ній мало.
Часник, цибуля дуже популярні в холодну пору року, так як мають протимікробну дію. Цибуля, часник використовує для профілактики і лікування простудних захворювань. Дозволено дітям вживати часник, цибуля не раніше дев’яти місяців. Допустимо до трьох років додавати цибулю, часник в супи, пюре, інші страви, після трьох років можна додавати сиру цибулю і часник в салати.
Мед
Мед широко використовується в холодну пору року, але тільки якщо немає на нього алергії. Мед приймають при простудних захворюваннях, кашлі, ангіні та інших хворобах. Необхідно пам’ятати, що мед зберігає свої корисні властивості тільки в теплій воді, в гарячій ж вітаміни і ферменти меду руйнуються. Мед можна вводити в раціон дитини після року, починаючи з третини чайної ложечки. Справа в тому, що мед хоч і корисний і смачний, але і володіє сильними алергенними властивостями.
Будьте здорові!
