Порядок приготування :
1.Тщательно вимийте кабачки. Молоденькі плоди можна відразу нарізати на “медальйони”. Переростки наріжте на кружечки, видаліть шкірку і серцевину з насінням, щоб вийшли “бублики”.
2.Виложіте “медальйони” і “бублики” в форму. Приготуйте класичний фарш з рисом і викладіть його на кожен кружечок горочкой.
3.Сверху на фарш покладіть гурток помідора, на нього – гурток лука. Присолите і посипте улюбленої спецією.
4.Обільно змастіть зверху майонезом, який змішайте з рубаним часником і сметаною. Посипте зеленню.
5.Запекайте в духовці до стану готовності кабачка і фаршу.
6.Наслаждайтесь соковитим і ситним блюдом!
Схожі записи:
У яких випадках необхідно садити дитину на дієту / Дошкільнята
Дитяча кулінарія: готуємо фрикадельки
Вибираємо ім'я для дівчинки: Ія
