Інформаційний портал Rss

Кращі записи

Де повинен спати дитина? Лікарі однозначно радять укладати спати новонародженого окремо, в дитяче ліжечко. Для більшості батьків більш зручним здається укладати малюка з собою, в свою постіль. Як же знайти золоту...

Читати повністю

Якщо тато виявився раптом і... Ось і залишилися позаду пишне весілля, перша звістка про вагітність, обопільне щастя, спільні плани на майбутнє і, як грім серед ясного неба, слова чоловіка: «Я тут подумав і зрозумів, що...

Читати повністю

Організація випускного в дитячому... Якщо ви взяли на себе відповідальність самостійно або з іншими батьками організувати випускний у дитячому садку, то повинні врахувати багато факторів, що впливають на успішне проведення...

Читати повністю

Ожиріння у дітей Дитяче ожиріння - це наявність надлишкової маси тіла дитини. Про наявність ожиріння у дітей може говорити збільшення норми маси тіла на 20%. У більшості випадків дитяче ожиріння може призвести...

Читати повністю

Надання першої медичної допомоги... Літо не тільки тепле, приємне і веселе пору року, але й період небезпечних травм, опіків, отруєнь, перегріву на сонці і т.д. Якщо дитина перегрівся на сонці, у нього підвищується температура,...

Читати повністю

Парові страви для дітей

Категорія: Діти

Їжа, приготована на пару, вважається дуже корисною і поживною. Страви на пару не дратують маленький шлунок дитини. Без жиру і підсмажування їжа виходить повітрям і м’якою. Завдяки цій дитині буде легше її розжувати, і вона краще засвоїться.

Оскільки в процесі приготування овочі не стикаються ні з маслом, ні з окропом, вони не втрачають своїх цінних якостей, зберігають форму, колір і аромат.

з 6 місяців пропонуйте дитині як прикорм різні пюре з приготованих на пару овочів. А м’ясними та рибними стравами (фрикадельки, котлети, суфле) ви зможете урізноманітнити меню дитини ближче до віку одного року. Щільна їжа допомагає маленькому гурману розвивати навик пережовування, що дуже важливо для правильного формування прикусу і здоров’я зубів.

Як готувати на пару?

Готувати на пару швидко і дуже просто. Якщо у вас немає пароварки, вставте в звичайну каструлю друшляк (або сито) так, щоб він знаходився на кілька сантиметрів вище води. Покладіть в нього продукти, щільно накрийте кришкою і поставте каструльку на вогонь.

Принцип приготування їжі на пару полягає в тому, що кипляча вода починає випаровуватися і перетворюється на пару, яка рівномірно нагріває продукти.

. При цьому в них зберігаються майже всі вітаміни і корисні мінеральні речовини.

Готуємо в пароварка

Для кухонних чудес підійдуть пароварки будь-якої конструкції. Найпростіша складається з тонких металевих пластинок і нагадує віяло. Просто розкрийте його, закріпіть на каструлі і покладіть потрібні продукти. Кипляча під ними вода «почаклує» – і котлети, суфле, овочі скоро будуть готові! Більш сучасні моделі являють собою багатоярусні пристрої з паровими кошиками, під кожною з яких розташований піддон. У піддоні скупчується сік, що випливає з продуктів. Не виливайте його, а використовуйте для приготування соусу: він вийде нежирним, ніжним, додасть родзинку блюду і відмінно підійде дитині.

Електронні пароварки вважаються більш зручними. У них є функція відстрочки початку роботи, а також автоматичний режим підігріву.

При покупці пароварки зверніть увагу на її потужність і ємність. Від цих параметрів залежить швидкість приготування їжі. Крім того, вони можуть бути настільними або вбудовуватися в шафу і стіл. Режимів роботи у звичайної пароварки два: приготування під впливом пари і розморожування.

У наш час існує величезна кількість рецептів для пароварки і в тому числі, рецептів приготування їжі на пару для дітей. Скористайтеся ними і ви не пошкодуєте – страви будуть не тільки смачними, а й корисними і максимально свіжими!

Смоктальний рефлекс у малюка
Повторне кесарів розтин
Схожі записи:
Гемоглобін при вагітності
Огляд виробників дитячих ігрових наметів (Планети іграшок, Paradiso, Edu-Play та ін.)
Розвиваємо уяву

Залишити коментар!