Міксер можна вважати «американським» винаходом. Прадідусь міксера – механічний віночок з’явився в 1870-му році. Після ще декількох етапів удосконалення, вже в 1919 році в продаж надійшла стаціонарна модель побутового приладу.
Однак придбати її могли не всі. Тоді його вартість становила 190 доларів і майже досягала вартості автомобіля Форд. У перерахунку на нинішні ціни такої міксер коштував майже 3 тис. Доларів. Та й сам прилад важив без малого 30кг. Для порівняння, вага сучасних моделей найчастіше не перевищує 3 кг.
У 1936 році випустили домашні маленькі міксери, а в 1960 році світ потрясло поява величезної на ті часи агрегату.
Розробки нових моделей не припиняються. Одна з новинок, поки не заслужила популярності, працює за цікавим принципом.
. У спеціальну чашу з інгредієнтами для перемішування засипаються міні-міксери у вигляді кульок. Притому сипати їх потрібно до тих пір, поки все не зіб’ється до потрібної консистенції.
Паралельно з винахідниками над створенням ефективної моделі працюють і прості люди. Наприклад, при пристойній частці гумору, ложка, прикріплена до потрібного пристрою, автоматично стає міксером.