Інформаційний портал Rss

Кращі записи

Де повинен спати дитина? Лікарі однозначно радять укладати спати новонародженого окремо, в дитяче ліжечко. Для більшості батьків більш зручним здається укладати малюка з собою, в свою постіль. Як же знайти золоту...

Читати повністю

Якщо тато виявився раптом і... Ось і залишилися позаду пишне весілля, перша звістка про вагітність, обопільне щастя, спільні плани на майбутнє і, як грім серед ясного неба, слова чоловіка: «Я тут подумав і зрозумів, що...

Читати повністю

Організація випускного в дитячому... Якщо ви взяли на себе відповідальність самостійно або з іншими батьками організувати випускний у дитячому садку, то повинні врахувати багато факторів, що впливають на успішне проведення...

Читати повністю

Ожиріння у дітей Дитяче ожиріння - це наявність надлишкової маси тіла дитини. Про наявність ожиріння у дітей може говорити збільшення норми маси тіла на 20%. У більшості випадків дитяче ожиріння може призвести...

Читати повністю

Надання першої медичної допомоги... Літо не тільки тепле, приємне і веселе пору року, але й період небезпечних травм, опіків, отруєнь, перегріву на сонці і т.д. Якщо дитина перегрівся на сонці, у нього підвищується температура,...

Читати повністю

Італійське меню. Хлібні тарілочки

Категорія: Статті

valia

Ах, Італія! Сонце, море і вода! А ще дивовижна італійська кухня. Так Яка! Аж тарілку з’їсти можна. Звичайно можна. Особливо якщо вона з хліба. не вірите? Давайте спечемо і почастуємо своїх діток.

Хлібні тарілочки

Такі тарілочки можна використовувати і під суп, і під салат.
Беремо борошно пшеничне – 550г, манну крупу – 20г, свіжі дріжджі – 15г, сіль – 10г, воду теплу – 320мл, олія оливкова – 50г.
Змішуємо борошно і манку, кришимо дріжджі, розподіляючи їх по всій поверхні борошна. Додаємо сіль, воду і оливкове масло. Замісити тісто, воно повинно вийти м’яким і еластичним (італійці говорять як мочка вуха). Потім тісто ділимо на кілька частин, в залежності від розміру тарілочки, розгортаємо і, поклавши на дно пергаментний папір, накладаємо на вогнетривкі горщики або іншу дрібну посуд, щоб наше тісто набуло форми цього посуду. Залишає тісто підходити 15-20 хвилин. У цей час розігріваємо духовку до 250С, а коли ставимо горщики в печі зменшуємо до 200С. Через 20-30 хвилин тісто спечеться. Виймаємо і акуратно знімаємо тісто з посуду, при необхідності обережно відокремлюємо ножем по контуру.

Десерт

А на десерт можна приготувати пиріг. Зараз з’явилася черешня, тому легко пригостити домочадців смачним пирогом з вишнею. У ньому поєднуються ніжне тісто і кисло-солодкі ягоди.

.
Інгредієнти: яйце – 4 шт, молоко або вершки – 300 мл, борошно – 100 г, цукор – 100 г, черешня – 300г, масло вершкове – 1-2 ст .л., цукрова пудра для присипки – 1-2 ст.л., ванільний цукор – 1 ч.л., коньяк – 1 ст.л.
Збиваємо яйця з цукром, додаємо ванільний цукор, молоко або вершки, поступово всипаємо борошно, додаємо масло і коньяк. Виливаємо тісто у форму для запікання, викладаємо поверх ягоди і запікаємо до готовності.

Пізнавально

А тепер можна здійснити подорож по Італії і розповісти дітям про дивовижному місті на воді Венеції. Венеція – це незвичайне місто, він стоїть на 118 невеликих островах, по місту течуть 160 каналів, через які перекинуто 400 мостів. Цікаво, що місто стоїть на палях з російської модрини, яка практично не гниє у воді. Пам’ятки венеции – старовинні храми, музеї, острів. На острові Мурано є музей, майстерні та виставки знаменитого венеціанського скла.

А острів Бурано – колиска мистецтва кружевоплетения, тут в 15 столітті народилися знамениті візерунки і техніки кружероплетенія. Зараз можна відвідати Школу кружевоплетения і Музей мережив.
А ще Венеція знаменита своїм карнавалом, який збирає гостей з різних країн світу. Карнавал триває 10 днів і щороку має певну тему. Гості та жителі Венеції одягають строкатий одяг, плащі, закривають обличчя масками. на відміну від звичайного міста у Венеції по каналах плавають легкі і маневрені човни гондоли, на яких туристи можуть оглянути визначні пам’ятки Венеції не сходячи на берег.
Ось таке у нас вийшло цікаве і смачне подорож!

Контрацепція: перерваний статевий акт
Чому світлофор червоно-жовто-зелений
Схожі записи:

Залишити коментар!