Зміст:
- Користь гострих страв
- Геть міфи!
- Відео
Практично кожна людина вживає в їжу гострі страви. Деякі роблять це час від часу, інші часто зловживають такою їжею. Та й смаки у всіх різні. Одне і те ж страви комусь здасться трохи з острінкой, іншому ж буде обпалювати рот. Все це стосується звичайних людей. Зовсім інша справа, коли мова йде про вагітну жінку, всередині якої росте і розвивається ще один чоловічок.
Часто під час вагітності потреба в їжі збільшується, та й переваги міняються. Жінці хочеться їжі, до якої вона раніше була байдужа або не любила зовсім. Зокрема це стосується і гострих страв. Дослідження показують, що харчування майбутньої мами має великий вплив на дитину. У багатьох країнах (наприклад, в Індії) під час вагітності жінки ніяк себе не обмежують і продовжують їсти звичну для них гостру, щедро приправлену перцем їжу. Але тим, хто раніше харчувався інакше, краще не експериментувати, так як це може призвести до викиду кислоти з шлунку.
У рідкісних випадках велика кількість гострого може викликати навіть нудоту, запаморочення і непритомність
Користь гострих страв
Бажання з’їсти «чогось гостренького» під час вагітності стоїть в одному ряду з «чим-небудь солененьким і солоденьким». Проте лікарі стверджують, що ніякого зв’язку між перченою їжею і дефіцитом яких-небудь речовин в організмі немає.
.
У розумних межах гострі страви можуть бути навіть корисні, оскільки вони здатні поліпшити кровообіг, налагодити сон, впоратися зі стресом і депресією. Перець також сприяє зниженню рівня холестерину і покращує роботу серця, зменшуючи ризик тромбозу. В чилі міститься корисна речовина капсаїцин, що знижує ризик розвитку ракових захворювань.
В каррі міститься куркума. У невеликих кількостях вона ефективно допомагає впоратися з болями від артриту і підтримує щільність кісткових тканин, що дуже важливо під час вагітності, коли кістки і суглобу так уразливі.
Бажання з’їсти« чогось гостренького »під час вагітності стоїть в одному ряду з« чим-небудь солененьким і солоденьким »
Геть міфи!
Існує думка, що гостра їжа здатна викликати сутички і спровокувати передчасні пологи. Лікарями це ніяк не доведено. Але зловживання подібної їжею все ж може викликати ряд проблем. До них відноситься підвищене газоутворення і діарея. Що, до речі, в свою чергу може призвести до зневоднення організму і початку сутичок. Щоб цього не допустити, важливо ретельно контролювати споживання рідини і не допускати браку її надходження в організм.
Якщо немає ніяких протипоказань, і вагітна жінка добре себе почуває, то можна час від часу з’їсти чогось гостренького . Але необхідно пам’ятати, що це той випадок, коли потрібно знати міру.
Коли потрібно відмовитися?
Якщо ж у жінки є проблеми з шлунком, від перченою їжі все ж слід утриматися. Такі страви можуть спровокувати печію, від якої і так страждає більшість майбутніх мам. Потрібно також пам’ятати, що велике споживання рідини може привести до набряків, які під час вагітності дуже небезпечні. У рідкісних випадках велика кількість гострого може викликати навіть нудоту, запаморочення і непритомність.
Загалом, перш ніж задовольнити потребу в гострій їжі, потрібно зважити всі «за» і «проти». Адже проблеми завжди легше попередити, ніж потім з ними боротися.