Інформаційний портал Rss

Кращі записи

Де повинен спати дитина? Лікарі однозначно радять укладати спати новонародженого окремо, в дитяче ліжечко. Для більшості батьків більш зручним здається укладати малюка з собою, в свою постіль. Як же знайти золоту...

Читати повністю

Якщо тато виявився раптом і... Ось і залишилися позаду пишне весілля, перша звістка про вагітність, обопільне щастя, спільні плани на майбутнє і, як грім серед ясного неба, слова чоловіка: «Я тут подумав і зрозумів, що...

Читати повністю

Організація випускного в дитячому... Якщо ви взяли на себе відповідальність самостійно або з іншими батьками організувати випускний у дитячому садку, то повинні врахувати багато факторів, що впливають на успішне проведення...

Читати повністю

Ожиріння у дітей Дитяче ожиріння - це наявність надлишкової маси тіла дитини. Про наявність ожиріння у дітей може говорити збільшення норми маси тіла на 20%. У більшості випадків дитяче ожиріння може призвести...

Читати повністю

Надання першої медичної допомоги... Літо не тільки тепле, приємне і веселе пору року, але й період небезпечних травм, опіків, отруєнь, перегріву на сонці і т.д. Якщо дитина перегрівся на сонці, у нього підвищується температура,...

Читати повністю

Дитячий бефстроганов

Категорія: Статті

valia

Інгредієнти :

1. м’ясо (м’якоть) (150 г);
2. морква (чверть 1 шт.);
3. соус молочний (1 столова ложка);
4. масло вершкове (1 чайна ложка);

молочний соус :

5. молоко (100 г);
6. борошно пшеничне (1 чайна ложка);
7. масло вершкове (1 чайна ложка);
8. цукор (1-2 чайних ложки).

Порядок приготування :

1. Варимо м’ясо в каструлі на слабкому вогні до стану готовності.

2. Холодне варене м’ясо нарізаємо у вигляді невеликої соломки.

3. Нарізане м’ясо складаємо в каструлю, додаємо 2-3 столові ложки окропу і тушкуємо під закритою кришкою на слабкому вогні (10-15 хв.)

4. Чистимо, миємо і варимо моркву. Протираємо на дрібній тертці і додаємо до готового м’яса.

5. Для приготування молочного соусу пассируем борошно на вершковому маслі, розводимо гарячим молоком, додаємо цукор з дрібкою солі і трохи проварюємо.

.

6. В готове м’ясо додаємо молочний соус, ретельно перемішуємо і заправляємо вершковим маслом. Готову страву прикрашаємо зеленню.

Смачного!

«Що таке алкоголь?»
Акваріум
Схожі записи:

Залишити коментар!